מארזי קוקטיילים – להפוך כל אחד למיקסולוג
מארזי קוקטיילים מאפשרים לכל אחד להפוך למיקסולוג בביתו, להכין קוקטיילים לעצמו, למשפחתו ולחבריו המגיעים להתארח.
אין כמו קוקטיילים טעימים וצבעוניים בשביל להרים את מצב הרוח, ואין זה מפתיע כי הם מככבים בכל אירוע או בכל חופשה. שמות כמו פינה קולדה מייד גורמים לנו להפליג במחוזות הדמיון ולהיזכר באיזו חופשה על החופים של סיישל. וכל קוקטייל לוקח אותנו למקום אחר.
אין ספק כי כיף לשתות קוקטיילים, במיוחד כאשר זה נעשה בחברתם של אנשים אהובים וחברים, ואפילו עם אנשים חדשים במסיבות ואירועים משמחים. אבל הכיף הוא לא רק בשתיית הקוקטיילים, הכיף הוא גם בהכנתם.
הכנת קוקטיילים בעצמכם היא תחביב נחמד שכל אחד ואחת יכולים להתחבר אליו. זה מוסיף קצת יותר תחכום לחוויית האירוח. בין אם זו ארוחה בחיק המשפחה, או חברים שהגיעו לביקור – במקום כוס בירה, אפשר משהו קצת יותר מעניין ומרשים.
זה לא מסובך להכין קוקטיילים, אך בכל זאת נדרש ציוד בסיסי על מנת להבטיח תוצאות מקצועיות. מארזי קוקטיילים מציעים לכם ערכה הכוללת את הציוד הבסיסי להכנת הקוקטיילים.
קוקטיילים ככלי לביטוי אישי
בדיוק כפי שישנם אנשים המבטאים את עצמם באמצעות תבשילים ומאפים במטבח, כך ניתן לעשות עם הקוקטיילים. נכון שישנם מתכונים מוכרים להכנת מוחיטו, וויסקי סאוור או קוקטיילים אחרים. אך לא חייבים להיצמד למתכונים, ניתן לתת להם נגיעות טעם אישיות או להתנסות בדברים חדשים לגמרי. ומי יודע אולי תמציאו קוקטייל שתוכלו לקרוא לו על שמכם.
הביטוי האישי הוא לא רק ביצירת הטעמים, אלא גם באופן ההגשה. קוקטיילים זו חוויה שלמה, ולכן לא כדאי לוותר על הגשה יפה ויצירתית. ובדיוק מסיבה זו כדאי גם להצטייד בכוסות מתאימות, ותוספות פשוטות כמו פלחי תפוז או דובדבנים אשר ישפרו את הנראות של הקוקטייל ויהפכו להיות חלק מהחוויה המרגשת.
הכנת קוקטיילים בעצמך היא חוויה מרתקת אשר ניתן להתייחס אליה כאל אומנות. יש בה יצירתיות, ואפילו מידה מסוימת של מדע הקשור להתנהגות החומרים והתמזגותם יחדיו. כל השלבים של הכנת הקוקטייל מוסיפים לריגוש; זה מתחיל מהוספת הרכיבים לשייקר, דרך השקשוק ועד המזיגה המרגשת. ובדיוק כמו כל אומנות, זוהי צורה לביטוי אישי.
זה כיף לארח את החברים ולהציע להם קוקטיילים מוכרים, והם יתרשמו מאוד גם מהטעמים וגם מהאופן שבו אתם מגישים את הקוקטייל. ובעזרתם של מארזי קוקטיילים תוכלו לעשות זאת בקלות ובמהירות.
מארזי קוקטיילים מקצועיים
תופתעו לגלות כי מארזי קוקטיילים מקצועיים הם אינם דבר יקר, ולמעשה הציוד שהמיקסולוג המתחיל צריך הוא די בסיסי. המארזים של דני בוי כוללים את כלי העבודה המרכזיים לצורך הכנת קוקטיילים טעימים בצורה מקצועית.
בתוך מארזי קוקטיילים תמצאו:
שייקר – השייקר הוא אחד מכלי העבודה המרכזיים. באמצעותו ניתן לערבב את מרכיבי הקוקטייל, וגם לקרר אותם במהירות. אך זהו הרבה יותר מכלי לערבוב הומוגני, הוא מסייע לפתיחת טעמים וליצירת מרקמים. פעולת השקשוק מכניסה חמצן ומעוררת תהליכים שונים המשפרים את הטעמים.
ג׳יגר – ג׳יגר הוא כלי מדידה מקצועי ההופך את החיים שלכם לפשוטים יותר. מתכוני הקוקטיילים צריכים רמה גבוהה של דיוק כאשר רוצים להשיג את הטעמים המוכרים. ולכן יש צורך בכלי מדידה שיאפשרו לעשות זאת בצורה נוחה ומהירה. הג׳יגר הוא כלי מדידה בעל צורה של שעון חול, כאשר הוא מציע שתי מידות סטנדרטיות.
מסננת קפיץ – מסננת קפיץ נועדה לסנן את הקוקטיילים לאחר הניעור. בעזרתה ניתן להשאיר את הקרח בחוץ, כמו גם חלקי פרי קטנים או עשבי תיבול. זוהי מסננת המתלבשת על השייקר.
מסננת רשת – סוג אחר של מסננת לסינון מרכיבים, ניתן להשתמש בה לסינון כאשר היא מונחת על כוס ההגשה.
כפית מיקסולוגיה – כפית ארוכה המשמשת לצורך ערבוב הקוקטיילים.
באמצעות כלים מקצועיים אלו תוכלו להכין את את כל סוגי הקוקטיילים בקלות ובמהירות.
התחילו לבנות בר ביתי
מארזי קוקטיילים מעניקים לכם את ציוד המיקסולוגיה הבסיסי, ועכשיו אתם מוזמנים להתחיל להתנסות בחומרי גלם שונים. אתם יכולים להתחיל בקטן, ולאט לאט לרכוש חומרי גלם שונים להכנת השייקים.
תוכלו לחפש מתכונים ולראות מהם הרכיבים של הקוקטיילים האוהבים עליכם. אך באופן כללי אנו יכולים לספר לכם כי וודקה, ג׳ין, ורום הם רכיבים מרכזיים בהרבה מאוד קוקטיילים מבוקשים. גם לימון או ליים, וסודה יהיו עבורכם מאוד שימושים.
ואם תתחברו לתחביב, אנו בטוחים כי תוך זמן קצר תאספו עוד בקבוקי ביטרים ובקבוקי ליקר שונים אשר יגדילו את היצע הקוקטיילים שאתם יכולים להכין בביתכם.
מארזי קוקטיילים הם המתנה המושלמת
אם יש לכם חבר או חברה אשר אוהבים אלכוהול ובעיקר קוקטיילים, או כאלו שאוהבים לארח, זוהי יכולה להיות המתנה המושלמת עבורם. תהיו בטוחים כי הם ימצאו שימוש, ובוודאי ישמחו לפתח את כישוריהם לכיוונים חדשים.
אלו שאוהבים לשתות קוקטיילים, בוודאי ייהנו מההזדמנות להכין אותם בעצמם. הם יוכלו להבין יותר את מרכיבי הטעם, ואף להתנסות בשינוי המתכונים על מנת שיתאימו בדיוק לצורה והאופן שהם אוהבים.
ואלו האוהבים לארח, בוודאי ישמחו על עוד הזדמנות לפנק ולהרשים את האורחים. אם עד היום הם הסתפקו במזיגת יין, עכשיו ייפתח בפניהם עולם שלם של אפשרויות חדשות.
וזכרו כי כל אחד יכול להכין קוקטיילים טעימים. אם יש לכם מארזי קוקטיילים ובהם הציוד הבסיסי, תוכלו למצוא מתכונים ומדריכים באינטרנט. ניתן גם להשתתף בסדנאות קוקטיילים וללמוד לעשות זאת בצורה מקצועית.
לסיכום
מארזי קוקטיילים הם אינם סתם מתנה, זוהי מתנה שיש בה חוויה. זוהי הזדמנות להעניק מתנה המספקת השראה ופותחת צוהר לעולם חדש של אפשרויות. זוהי הזדמנות לפתח תחביבים ויצירתיות בתחום חדש ומסקרן. זוהי הזדמנות להתנסות בחוויה חושית, לגלות כישרון חדש וגם להרשים ולפנק את החברים בקוקטיילים טעימים שפותחים את הדמיון.